Già da tre generazioni nella nostra tenuta vengono coltivati vigneti e trasformati in deliziosi vini. Dal 2016 in poi, non volendo rinunciare ai vantaggi di una vecchia vite, ho deciso di innestarle su vitigni più robusti
Il più grande vantaggio di queste 'nuove' varietà di uva è la rinuncia completa dell'uso di pesticidi chimici, da cui ne deriva non solo una qualità superiore del vino, ma ne beneficiano anche la nostra qualità della vita, quella delle piante e di tutti gli esseri viventi che fanno parte di questo ciclo.
Seguendo la mia passione, ho potuto così concretizzare il sogno della mia vita e creato con tanto amore vini naturali e genuini, che fanno bene alle persone e soprattutto non danneggiano la natura.
Per amore della natura.
Vi invitiamo cordialmente alla Notte delle Cantine di quest'anno nella nostra Hofkellerei appena inaugurata. Vi aspetta un ambiente accogliente all'aperto con accompagnamento musicale e delizie culinarie.
Saremo lieti di accogliervi dalle 17:00 alle 24:00 e vi offriremo degustazioni dei nostri vini naturali e brevi visite della cantina su richiesta.
Oppure rendete la serata davvero speciale con un buon bicchiere di vino e una pizza integrale e alle erbe fatta in casa nel forno a legna. Offriamo anche deliziosi spuntini con pesto di vite fatto in casa.
**Attenzione! Purtroppo quest'anno non offriamo ancora i pagamenti pos!
