Pura cultura del vino - è con questo spirito che il enologo Florian Schmid continua a dirigere la cantina Schmid Oberrautner, dopo le 21 generazioni che lo hanno preceduto. Il maso vanta di essere stato condotto dalla stessa famiglia fin dal 1363, quando Andrä Am Geraut lo costruì nel quartiere di Gries e rendendolo probabilmente il maso con la più lunga conduzione famigliare dell’Alto Adige. La piccola e pregiata cantina si trova ora nel cuore di Bolzano, nel suggestivo quartiere di Gries.